Имбирные пряники
С их помощью можно очень красиво и оригинально украсить торт и создать на нем целую пряничную композицию. Все немного устали от мастичных фигурок, которые потом нельзя съесть, и с радостью украшают торты самыми разными пряничными топперами. Как рассчитать? Пряники с мелкой прорисовкой делать лучше от 13см. Можно вырезать картинку будущего пряника по этим размерам и примерить к форме для бисквита, визуально оценить результат и скорректировать размеры. Какой выбрать размер?
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Разделы меню кулинарии
- Телефон или почта. Pauline School Кондитерская школа.
- Мастерская пряничных форм Texturra. Шоколадные пряники на палочке.
- Phone or email. В этой теме размещены популярные вопросы и рекомендации по пряничным топперами для торта.
А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать. У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде.
